Ingredientes:
Aceite de Girasol ( o cualquiera)
Sal
Jugo de limón o Vinagre
Huevo.
Preparacion:
Todos los ingredientes deben estar a temperaturaambiente, por que sino se cortara la mayonesa.
Mezclar los ingredientes.
Por cada huevo es un vaso de aceite.
Agragar la sal y el jugo/ zumo de limón ( o vinagre ).
A continuación lo batimos a máxima velocidad sin parar hasta que se creee la consuistencia adecuada
Si se quedase demasiado líquida se puede ir añadiendo más aceite y la mayonesa irá espesando un poco
Guadar inmediatamente en la heladera.
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